Notre Ferme-Auberge

Pour déguster sur place les produits de notre ferme 

Un endroit convivial pour découvrir les produits de notre terroir

Nous vous proposons de venir découvrir nos produits à base de Canard de Barbarie et d’Oie dans notre ferme auberge aménagée sur notre exploitation. Nous vous ferons découvrir notre savoir-faire familial au travers des recettes que vous pourrez déguster autour d’une table conviviale. Tous nos menus s’entendent café et vin compris.

Vous pourrez ainsi déguster par exemple : 

Foie gras de Canard ou d’Oie poêlé ou non, rillettes, pâté de foie…

Confit, magret, aiguillettes, civet de Canard, Tourtière…

Desserts à base de nos produits issus de l’exploitation (gâteau aux noix, crème aux noix, œufs au lait, tarte aux fruits, mousse de fraises…)

Une tradition de qualité

 

 

Référencé depuis des années par le guide du routard

 

Depuis toujours, nous mettons un point d’honneur à accueillir chaleureusement nos convives. Nous proposons des prix adaptés à tous les budgets afin de faire découvrir nos spécialités au plus grand nombre. C’est cette authenticité qui séduit nos visiteurs années après années, la certitude de goûter à des produits de terroir élaborés avec passion.

Contactez-nous

05 53 29 80 08

lagarriguehaute@orange.fr

La Garrigue Haute - 24 370 Prats-de-Carlus

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